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Gestion des plannings
5 min
Mannou • 11 janvier 2025
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Gérer les plannings en hôtellerie, c’est un peu comme essayer de jongler avec des assiettes… sur un fil tendu ! Entre les variations de réservations, les absences inattendues ou les pics d’activité, il y a toujours un imprévu qui pointe le bout de son nez.
Heureusement, on n’est plus à l’époque où tout se faisait à la main, avec des coups de fil à la dernière minute et des plannings griffonnés sur un coin de table.
Aujourd’hui, des outils modernes permettent de régler tout ça en quelques clics. Préparez votre café, on vous montre comment reprendre le contrôle de vos plannings en hôtellerie et dire adieu au stress des imprévus.
Ah, l’hôtellerie ! Ce secteur où chaque jour est une aventure et où les surprises, bonnes comme mauvaises, font partie du décor. Mais quand il s’agit de plannings en hôtellerie, ces surprises peuvent rapidement se transformer en migraines.
D’abord, il y a la variabilité des réservations. Le taux d’occupation peut faire le yoyo, surtout en fonction des saisons ou d’événements spéciaux.
Comment prévoir suffisamment de personnel pour un weekend où les chambres se remplissent à vitesse grand V, sans pour autant surstaffer inutilement lors des périodes creuses ?
Ensuite, il y a les absences imprévues. Un réceptionniste malade, un chef qui a besoin d’un congé d’urgence ou encore un imprévu familial… Il faut réagir vite, mais sans perturber l’équilibre d’équipe ou la qualité du service.
Et enfin, il ne faut pas oublier les demandes de congés de dernière minute, qui ajoutent une dose supplémentaire de stress à cette recette déjà bien chargée.
Bref, jongler avec les emplois du temps en hôtellerie, c’est un véritable exercice d’équilibriste… à moins d’avoir les bons outils pour garder les pieds sur terre.
Imaginez ceci : un imprévu surgit, et en quelques clics, tout le planning est réorganisé. Plus de stress, pas de drame, juste une solution fluide et efficace. C’est exactement l’idéal qu’offrent les outils de gestion des plannings modernes comme Esperoo.
Une réponse rapide aux changements ne fait pas que simplifier la vie du manager. Elle peut également transformer l’expérience de vos clients.
Quand vos équipes sont à leur place, bien organisées et prêtes à réagir, vos clients ressentent une qualité de service qui fait toute la différence.
Mais ce n’est pas tout ! Cette agilité a aussi un impact sur vos employés. Un planning d'équipe clair et adapté, c’est moins de stress pour eux, un meilleur équilibre travail-vie personnelle et une motivation accrue.
En résumé, maîtriser les imprévus, c’est bon pour votre clientèle, bon pour votre équipe et finalement… bon pour votre établissement.
Parlons des vraies solutions. Vous connaissez peut-être les outils classiques comme Excel, mais soyons honnêtes : à l’échelle d’un hôtel, ils atteignent vite leurs limites. Les logiciels de planification hôtelière modernes changent la donne. Voici comment :
D’abord, ils automatisent tout ce qui peut l’être. Besoin de savoir qui est disponible pour remplacer un collègue absent ? Le logiciel vous propose immédiatement les bonnes options. Une période de forte affluence approche ? Il calcule automatiquement le personnel nécessaire pour chaque poste.
Ensuite, les outils modernes permettent une gestion en temps réel. Une fois les modifications apportées, chaque employé est immédiatement informé via une notification sur son application. Terminez les allers-retours interminables par e-mail ou SMS.
Enfin, ils intègrent souvent des fonctionnalités pour gérer les disponibilités, les compétences et même les préférences des employés. Votre chef de rang préfère travailler en soirée ? Votre femme de chambre est disponible uniquement en matinée ? Le logiciel prend tout cela en compte.
C’est là qu’Esperoo entre en scène. Conçu spécialement pour répondre aux besoins des professionnels de l’hôtellerie, Esperoo est bien plus qu’un simple logiciel de planification. C’est un véritable partenaire pour simplifier votre quotidien.
Avec Esperoo, tout commence par une interface intuitive et facile à prendre en main. Vous n’avez pas besoin d’être un expert en technologie pour l’utiliser.
En quelques clics, vous pouvez créer, modifier ou ajuster un planning, et grâce à ses notifications en temps réel, vos équipes restent toujours informées des changements.
Mais Esperoo ne s’arrête pas là. Il analyse aussi les besoins de votre établissement pour proposer des solutions adaptées. Un événement spécial à l’horizon ? L’outil anticipe et vous aide à préparer votre équipe. Et si un imprévu survient, il vous donne les moyens d’agir rapidement sans perturber votre organisation.
Plusieurs professionnels de l’hôtellerie ont déjà adopté Esperoo et les retours parlent d’eux-mêmes : gain de temps, satisfaction des employés, et surtout, une tranquillité d’esprit face aux imprévus.
La gestion des plannings en hôtellerie n’est pas obligée d’être une source de stress. Avec les bons outils comme Esperoo, vous pouvez transformer ce casse-tête en un jeu d’enfant.
En adaptant vos plannings en quelques clics, vous gagnerez du temps, de l’énergie et vous offrirez à vos clients comme à vos employés une expérience incomparable.
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